Margarine Substitute

"Wie für Butter gegenüber Margarine, ich vertraue Kühe mehr als Chemiker." ~ Joan Gussow.

Für eine Menge von Gründen, sind eine wachsende Zahl von Menschen die Wahl auf einen sicheren Abstand zu halten Margarine. Auch als "Oleo", eine besondere Harvard Medical durchgeführte Studie, die vor ein paar Jahren berichtet, dass, wenn Frauen, die Margarine konsumieren, die gleiche Menge Butter verbrauchen würde, dann würden sie zu einem reduzierten Risiko von Herzproblemen durch Ableitung auf sein verwiesen wurde, mindestens 53%. Um noch hinzufügen, ist Margarine mit künstlich erzeugten Transfettsäuren geladen. Selbst Marken, die auf '0 'g trans-Fett in ihrer Margarine haben, dadurch gekennzeichnet, mindestens 500 mg davon. Auch, dass die kleinen ein Teil von trans-Fettsäuren genug, um die schlechte LDL-Cholesterin heben und senken das gute HDL-Cholesterin ist, was bedeutet, dass Ihre Herzgesundheit wichtigen Schläge erhält von diesen Fettsäuren, die nichts Gutes für den Körper überhaupt zu bieten haben. Synthetische TFA ist auch krebserregend und fördert Krebs Tendenzen von mindestens 5 mal.

Wenn man in die Debatte von Margarine vs Butter gehen muss, dann muss man wissen, dass Butter hat auch trans-Fettsäuren genannt trans-Vaccensäure die wiederum verwendet, um rumenic Säure machen wird. Aber das sind natürlich und so sind sie im Grunde nicht krebserregend für den menschlichen Körper. Margarine wirkt sich auch auf den menschlichen Körper in der Weise, dass es die Immun-und Insulin-Reaktion des Körpers und der Nichtbeachtung der Muttermilch von stillenden Müttern Qualität schädigt. Also, ich denke Sie haben alle Gründe, aus Margarine, relativ gesündere Alternativen zu verlagern. Also lassen Sie uns herausfinden, einige sichere Margarine ersetzt.

Ersatz für Margarine

* Eine gute Margarine-Ersatz in Keksen und Kuchen ist ⅞ th Tasse Pflanzenöl mit einem Teelöffel Salz, für jede Tasse Margarine. Sie können auch einen Esslöffel Milch Nuss zu th Tasse Pflanzenöl und verwenden es als Ersatz Margarine zum Backen. Dies wird Ihnen eine schöne, cremige Milch-Geschmack.

* Auch, können Sie 1 Tasse Verkürzung zusammen mit TL Salz als Ersatz für Margarine, auch wenn es funktioniert in der Regel anders herum, wo die Menschen Margarine Ersatz für Verkürzung wählen. Verkürzung wird Ihnen knuspriger Brote und Kekse, obwohl Geschmack ein bisschen zu leiden haben, durch diese Substitution.

* Ebenso können Sie für ⅞ th Tasse Schmalz mit einem Teelöffel Salz gerührt, um für Margarine ersetzen entscheiden.

* Sie können auch eine gleiche Menge an organischen oder sogar regelmäßig Butter als Margarine ersetzt in Rezepte für Plätzchen und vor allem Süßigkeiten. Butter hat bestimmte Säuren, die natürlich gesund für den Körper, die Margarine fehlt zu arbeiten. Es wird Ihnen auch extrem knackig Cookies.

* Wenn Sie eine schöne pikante Ausbreitung, die Lagerung stehen kann, wenn sie gekühlt wollen, zusammenfließen ⅓ Tasse RD jeweils von Flachs-, Kokos-und Olivenöl, 2 Esslöffel Hefeflocken und einen Teelöffel jeweils Knoblauch und Zwiebel Pulver. Jahreszeit es großzügig mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer. Sie können auch Kräuter wie Oregano, Petersilie und Sellerie, wenn Sie mögen. Versuchen Sie auch, mit einer gleichen Menge von Tahini Sesam oder anstelle des Olivenöls für einige Variationen in Geschmack einfügen. Einige Leute sogar mischen halb Tahini und halb Olivenöl zu ⅓ RD Tasse der Mischung erhalten und fügen Sie dann in den anderen Ölen, Kräutern und Gewürzen.

* Ein weiterer Butter-Margarine Ersatz Variante wäre Vermischen gleicher Mengen von geschmolzenem Butter, fettarmen Joghurt und Mayonnaise.

* Meine Familie besteht aus Menschen, die leidenschaftlich Kartoffel und Knoblauch-Liebhaber sind. So entdeckten wir dieses ehrfürchtige Dip Rezept, das als Ersatz Margarine verdoppelt. Es ist vegan-freundlich, so Halleluja! Sie müssen durch Benetzung 3 Scheiben Brot vegan mit etwas Wasser und dann Ablassen des Wassers aus ihm heraus zu beginnen. Sicherstellen, dass die Brote nicht Krusten. Gießen Sie in etwa einer Tasse Olivenöl, dem Saft von 3-4 Zitronen und etwas Salz in einen Mixer geben, um zu schmecken. Um dies zu addieren geschälte und zerdrückte aus einer ganzen Knoblauch, 4 geschälte und gekochte Kartoffeln zusammen mit dem gepressten Brot. Nun mischen Sie alle Zutaten bis und mit glatten Französisch Baguette, einigen Crackern oder sogar vegan zu Fladenbrot servieren!

* Eine ziemlich gesunde Margarine ersetzen wird Esslöffel geschmolzene Butter und EL Olivenöl für ein Rezept Aufruf für 1 EL Margarine.

* Die mit einem großen süßen Zahn, kann für diese Alternative entscheiden Margarine. Sie können diese streichfähig mit rd ⅓ Tasse jeder von Agavendicksaft oder Datteln (getrocknet oder pured), Kokosöl, Leinöl und Sesampaste (Tahini) oder Olivenöl oder eine Mischung aus den gleichen Teilen von beiden zu machen. Mischen Sie alles in eine Küchenmaschine und kalt stellen.

* Ein weiterer Ersatz für Margarine würde cube 500 Gramm Butter in 8 Stücke sein und sie andersherum in einen Mischer mit 250 ml Walnuss-oder Leinöl. Mischen Sie die beiden zusammen in den Mixer, bis es gleichmäßig und cremig, dann in einer Schüssel mit Deckel und dann lassen Sie es im Kühlschrank für eine Weile stehen. Dieses Gebräu wird nicht hart, auch wenn gekühlt und Sie erhalten 2 Tassen ready-to-use Margarine Ersatz haben.

* Reich an Vitaminen E und K zusammen mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien ist die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Probleme, Brust-und Darmkrebs und die Nutzbarmachung von Diabetes sehr gut bekannt. Die gute Nachricht ist, dass sie auch für einen fantastischen Ersatz für Margarine zum Backen. Alles, was Sie tun müssen, ist etwas Olivenöl in einer Schüssel platzieren Stahl und lassen Sie es im Kühlschrank durchaus ein paar Tage. Nach einiger Zeit werden Sie sehen, dass sie zu dicht und erwarb eine fettartige Konsistenz. Verwenden Sie dies zum Backen wann immer Sie wollen und sehen, wie es nicht nur unterhält Textur und Geschmack der Produkte, sondern macht sie auch gesünder.

* Für eine Super-yum-Dip, können Sie sechs Esslöffel Olivenöl mit einem Teelöffel Sellerie Samen und th Teelöffel jeden von Paprika und getrocknete Petersilie Flocken mischen. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und etwas Meersalz, wenn Sie mögen. Es wird haken Sie die Familie, wenn sie mit Roggenbrot Streifen serviert.

* Eine vegane Margarine ersetzen ist leicht organische Erde Balance. Es wird Ihnen eine sehr wünschenswerte Buttergeschmack sans keine Laktose Probleme. Auch wird die Schmelze Butteraufstrich eine großartige Möglichkeit, mit zu backen. Es hat einen Hauch von Süße und eine reichhaltige, cremige Textur dekadent.

Es ist im Grunde die Hydrierung von Ölen (hergestellt durch Einleiten von Wasserstoff Blasen in pflanzlichen Ölen, um sie zu verfestigen bei Raumtemperatur), um eine wirtschaftliche Margarine, die die Produktion von schädlichen trans-Fettsäuren ermöglicht erzeugen. Da die Europäer aufgewacht und protestierten gegen die Vermarktung von Margarine-Marken durch die Hydrierung von Ölen gesättigt ist, wurden nicht hydrierte Versionen von Margarine in Europa lange zurück, die dann in den USA vertrieben wurden ins Leben gerufen. Hergestellt durch Vermischen fraktionierten tropischen, Mono-gesättigten Ölen und mehrfach ungesättigten Ölen und verdickt mit Gelatine, Pektin oder Molkepulver, kann man leicht zu nutzen, als auch eine effektive konventionelle Margarine ersetzen. So, ich hoffe ich habe euch gegeben genug Optionen, um aus wenn Sie es wünschen, um die ursprüngliche Mitte des neunzehnten Jahrhunderts Französisch Schöpfung, die in der Wahrheit ist nur ein einziges Molekül davon entfernt, als ein synthetisches Element definiert vermeiden zu wählen.